フードコーディネーター2級レストランプロデュースの試 験を受けにTK S市ヶ谷に向かっています〜〜😆

12年前お店をオープンする時に勉強して一次試験は通ったんですが二時試験はお店を始めたのでそのままにしていたんです〜〜😊このままにしていたんでは勿体ないので二時試験を受けて資格を取ったらというフードコーディネーター協会からの誘いもあって受ける事にしたんです〜〜これがまた難しい💦オープニングの企画書を書かなくては行けないしドキドキの私です〜〜😰


今のレストランの在り方を勉強するにはいい機会かなぁ〜と思って始めたんですが新たな反省点や気付きが沢山あってとてもいい勉強になりました🙆‍♀️

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