「ワイン・ソムリエ」と「国際薬膳調理師」がいるお店
〒272-0023 市川市南八幡4-4-9
TEL:047-314-0303/昼のご連絡:090-2455-8124
17:00~23:00(L.O.)日曜定休

【旬菜リビング kyo-ya】定番コース



薬膳コースや旬菜コース・パーティーコース等各種ご用意しています。
ご予算に応じてアレンジも可能です。ご相談ください。



Aコース ¥2650(税込)

前菜三種盛り
本日の旬菜料理
旬のお野菜盛り合わせサラダ
命のスープ 心を込めてお作りするスープです
ガーリックまたはジェノヴァトーストまたはバケットまたはごはん(白米・玄米・麦芽米)
旬の魚料理または肉料理
手造りシャーベットまたはフルーツ


Bコース ¥3150(税込)

Aコースと同じ品数でデザートまたはフルーツ盛り+コーヒーor紅茶orほうじ茶
または
Cコースと同じ品数でシャーベットまたはフルーツ


Cコース ¥3650(税込)

前菜三種盛り
本日の旬菜料理
本日のお野菜サラダ+野菜料理盛り合わせ
命のスープ 心を込めてお作りするスープです
ガーリックまたはジェノヴァトーストまたはバケットまたはごはん(白米・玄米・麦芽米)
旬の魚料理または肉料理
季節のパスタまたはペペロンチーノまたはトマトパスタ
本日の手造りデザート
コーヒーor紅茶orほうじ茶


パーティーコース ¥3150(税込)より※4名様より

オードブルからデザートまで10品


フリードリンク付パーティーコース ¥4800(税込)より※6名様より・2時間半

旬のお料理をオードブルからデザートまで10品
例:本日の旬菜料理2品・ポタージュスープ・ガーリックトースト・長芋と旬野菜のバター焼き・生野菜たっぷりパナッシュサラダ・自然薯のお焼・黒豚のローストまたは魚料理・ペンネ・アラビアータ・季節のデザート(お野菜たっぷりコース)
ドリンクは生ビール・ハウスワイン(赤・白)・ワインサワー・ウーロンハイ・ウーロン茶・ハイボール・カシスオレンジ・オレンジジュース・ダイエットコーラ・ジンジャーエール・自家製赤じそドリンク…などなど取り揃えております。


季節の旬菜コース ¥3150~¥3500(税込)※2日前までのご予約にて承ります。

旬菜魚貝入りスペシャルコース ¥4500~ ※4日前までのご予約

  産地直送の魚貝と有機野菜を豊富に取り揃えたコースです。

薬膳コース A ¥4300(税込)より※3日前までのご予約にて承ります。

薬膳コース B ¥6000(税込)より※3日前までのご予約にて承ります。



「薬膳の会」のご案内

薬膳とは1980年代に中国で生まれた食養生の一つで日常の健康を保持するための食事です。「自然を尊重し、季節やその人の体調に合わせて作る料理」であり、けして特殊な食材や漢方生薬を使うわけではありません。【kyo-ya】では、身近な食材でおいしい薬膳料理をおつくりしております。また、不規則な生活や運動不足など、食生活にだけ気をつかっても身体の調子はよくなりません。薬膳の考え方を応用すれば「生活習慣を見直すきっかけ」にもなります。ぜひ「薬膳の会」で正しい薬膳の知識を身につけてみませんか。

・入会金・・・・・・・¥1000

・四季折々の薬膳料理のご案内をお送りいたします。

・年二回、薬膳の会を催しております。


 入会ご希望の方はスタッフまでお気軽にお申しつけください。





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