有機野菜と旬料理の店
〒272-0023 市川市南八幡4-4-9
TEL:047-314-0303
昼のご連絡:090-2455-8124

スペシャルメニュー


実りの秋の薬膳パワーアップコース

秋風が恋しい今日この頃いかがお過ごしですか
猛暑に疲れた心身を癒しパワーアップ致しましょう

 9月1日(火)~10月31日(土)
 *3日前迄のご予約にて承ります

・秋の美味 三種盛合せ
・夏バテ解消“薬膳壺スープ”
・旬菜サラダ&お野菜のオードブル盛合せ
・メカジキのポシェ きのこトマトソース(魚料理)
・馬肉と秋野菜のソテー 秋の香味ダレを添えて(肉料理)
  青森五所川原直送(薬膳では馬肉は秋に食すと良いと云われております)
  ※豚肉に変更することも出来ます
・館山寺直送わさびのぶっかけ入り“とろろごはん”
  ※魚沼川西 新米こちひかりと十和田三年長芋のコラボ
  (暑さで疲れた肌を若々しくシミ予防 内蔵機能を高める)
・杏仁豆腐 旬のフルーツ添え
・コーヒー 又は 紅茶 又は 薬膳茶

魚料理 又は 肉料理 ¥4,800(税込)
フルコース(魚料理+肉料理)¥5,600(税込)

※ご予約時にお申し出下さればお祝い飾り致します ご予約時にお申し出ください
※苦手な食材がありましたら調整致します

ご予約は090-2455-8124(昼のご連絡)
5時以降は047-314-0303





満20年薬膳Anniversaryコース

おかげさまで満20年感謝を込めて贈ります
~暑さに負けず元気に夏を過ごすヒントがいっぱい~

 7月1日(水)~8月30日(日)迄
 *3日前迄のご予約にて承ります

・大多喜「ゆば喜」の生湯葉あんをかけた“養老豆腐”
・とうもろこしのポタージュスープ(命のスープ)
・トラウトサーモンの香味ポワレ焼き野菜添え(魚料理)
・房州三元豚のロースのガーリックソテー夏野菜添え(肉料理)
・ずわい蟹と完熟トマトのカッペリーニ(冷製)
・夏ゆずゼリーと旬のフルーツ添え
・コーヒー 又は 紅茶 又は 薬膳茶

フルコース(魚料理+肉料理)¥5,600(税込)
魚料理 又は 肉料理 ¥4,800(税込)
※苦手な食材がありましたら調整致します
※ご予約時にお申し出下さればお祝い飾りも承ります※

ご予約は090-2455-8124(昼のご連絡)
5時以降は047-314-0303





「薬膳グルメの会」のご案内

薬膳とは1980年代に中国で生まれた食養生の一つで日常の健康を保持するための食事です。「自然を尊重し、季節やその人の体調に合わせて作る料理」であり、けして特殊な食材や漢方生薬を使うわけではありません。【kyo-ya】では、身近な食材でおいしい薬膳料理をおつくりしております。また、不規則な生活や運動不足など、食生活にだけ気をつかっても身体の調子はよくなりません。薬膳の考え方を応用すれば「生活習慣を見直すきっかけ」にもなります。「薬膳グルメの会」に入会なさって心身共に健康な毎日を送りませんか~。

・会費・・・・・・・1か月100円 一年間1200円

・年に三回、「薬膳セミナー&食事会」を催します。【2月・6月・10月】

・四季折々の薬膳料理のご案内をお送りいたします。


 入会ご希望の方はスタッフまでお気軽にお申しつけくださいませ。





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