有機野菜と旬料理の店
〒272-0023 市川市南八幡4-4-9
TEL:047-314-0303
昼のご連絡:090-2455-8124

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冬の温活薬膳コース

新しい年を迎えたあなたに ~毎日が心身共に健康で笑顔あふれる年になりますよう心を込めて贈ります~

1月6日(金)~2月28日(火)迄  ※3日前までのご予約願います。

・海老とほうれん草の自然薯グラタンフローレンス風
・白いんげん豆と冬野菜たっぷりミネストローネ
・鰆の柚みぞれあん(お魚料理)
・黒豚肩ロースのバクテー風煮込み(お肉料理)
・ずわい蟹と白きくらげ クコの実の薬膳かゆ
・黒豆、黒ゴマの善ざい よもぎ白玉入り

フルコース(魚料理+肉料理) ¥5,000(税込)
魚料理 又は 肉料理 ¥4,350(税込)

ご予約は090-2455-8124(昼のご連絡)
5時以降は047-314-0303。









春味コース

桜だよりと共に春到来~体を目覚めさせましょう。
日本列島南から北へ産地直送の旬の食材をお出し致します。

プレミアム食事券3月31日まで利用可

3月2日(木)~4月29日(土)まで
お早目のご予約をお願い致します(3日前まで)

・旬菜三種盛合せ
・春野菜とシーフードのカルパッチョサラダ苺ソース
・グリーン野菜のポタージュスープ(命のスープ)
・真鯛のポワレジェノヴァクリームソース 蒸し野菜添え(お魚料理)
・地鶏のカリカリ焼 当店特製和風ソース&トマトソース 焼き野菜添え(お肉料理)
・ベーコン春野菜の彩りパスタ
・旬のフルーツたっぷりミルフィーユカスタードパイケーキ
・コーヒー又は紅茶又は宝寿茶(十八種の野草のほうじ茶)

◆フルコース(魚料理+肉料理)¥5,000(税込)
◆魚料理 又は 肉料理 ¥4,350(税込))

ご予約は090-2455-8124(昼のご連絡)
5時以降は047-314-0303。




「薬膳グルメの会」のご案内

薬膳とは1980年代に中国で生まれた食養生の一つで日常の健康を保持するための食事です。「自然を尊重し、季節やその人の体調に合わせて作る料理」であり、けして特殊な食材や漢方生薬を使うわけではありません。【kyo-ya】では、身近な食材でおいしい薬膳料理をおつくりしております。また、不規則な生活や運動不足など、食生活にだけ気をつかっても身体の調子はよくなりません。薬膳の考え方を応用すれば「生活習慣を見直すきっかけ」にもなります。ぜひ「薬膳の会」で正しい薬膳の知識を身につけてみませんか。

・入会金・・・・・・・¥1000

・四季折々の薬膳料理のご案内をお送りいたします。

・年二回、薬膳の会を催しております。


 入会ご希望の方はスタッフまでお気軽にお申しつけください。





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