旬菜リビング　kyo-ya便り　　Vol.12　2023

4年ぶりのkyo-ya便りです～皆様お元気ですか～

2005年にオープンしたkyo-yaは今年18年目の秋をむかえました。
コロナ禍の4年を経て時代はめまぐるしく変わり、世の中はまったく新しい時代を迎えたような気が致します。気がつけば私も後期高齢者となって1年がたち22歳で飲食店を始めてから54年の歳月が流れておりました。新しい時代を迎え若きチーフ宮島由佳と二人三脚でお客様のご満足いただける店作りに励んでまいります。

Kyo-yaのこだわり

新しい時代を迎えても決して変わらないもの、それは伝統を守ることではないでしょうか～
安心・安全・愛情をモットーに季節に合わせて全国から世界から取り寄せた品質の良い食品・食材を薬膳の知識（中医学）を取り入れてお客様の健康を願い、スタッフ一同心を込めてお料理をお作り致します。

「一期一会」今日という日は二度と来ない

～愛情こもった旬の食材を大切にkyo-yaを愛して下さるお客様のために～
新しい未来に心ふくらませていつまでもご満足いただける店づくりにスタッフ一同力を合わせて精進してまいります。
これからも宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　旬菜リビングkyo-ya　since1970
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マダム　佐藤恭子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーフ　宮島由佳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同

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