「ワイン・ソムリエ」と「国際薬膳調理師」がいるお店 | |
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〒272-0023 市川市南八幡4-4-9 TEL:047-314-0303/昼のご連絡:090-2455-8124 17:00~23:00(L.O.)日曜定休 |
【旬菜リビングkyo-ya】便り | ||
マダムの想い | ||
おかげ様でkyo-yaをオープンして12年目の歳月がたちました。 |
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一期一会 | ||
この言葉は私が小学校の3年生から6年生まで担任をしてもらった桑原先生の教えです。お坊さんの息子である先生は教壇の脇に「一期一会、今日という日は二度とこない」という額を掲げていました。私も生涯を通してこの気持ちを大切にしたい、お野菜もお魚も、そして今日のあなたとの出会いも二度と訪れる事のない「今」を大切に真心を込めたお料理とおもてなしで心と身体を癒していただきたいと思います。 |
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【kyo-ya】のこだわり | ||
・塩、しょうゆ、砂糖などの調味料は、より自然なものを選んでお出ししております。 |
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全国全世界からハートフルな食材が届きます | ||
・日本酒が美味しい季節です。全国の蔵元より個性豊かな純米酒が届きます。 |
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