「ワイン・ソムリエ」と「国際薬膳調理師」がいるお店
〒272-0023 市川市南八幡4-4-9
TEL:047-314-0303/昼のご連絡:090-2455-8124
17:00~23:00(L.O.)日曜定休

【旬菜リビングkyo-ya】畑 のご紹介

福岡糸島 伊郡菜彩より
南の国の早採り野菜や玄界灘の海の幸、糸島ポークが届きます。

金沢 近江町市場より
伝統の味加賀野菜やズワイガニ・香箱蟹が届きます。

新潟十日町 あっこちゃんより(マダムの学生時代の友人)
幻の米といわれている魚沼川西のコシヒカリや四季折々の山菜・お野菜が届きます。

青森十和田湖 中野畑のアイちゃんより
三年長芋短型自然芋、にんにく、そしてアイちゃん手作りのみごとな野菜の数々が届きます。味噌・梅干・らっきょう・漬物など(すべて無添加)も楽しみです。

北海道大沼、そして、札幌の市場より
千の風がそよぐ森からきのこやじゅんさい、森町の政田農園より、パプリカ・きびとう・かぼちゃ・芋・落葉茸などが届きます。札幌の市場からはとれたての海の幸をサンスイの岩田さんが吟味して送ってくださいます。

■市川法典 健ちゃん畑より
毎日採れたての野菜を自転車に乗せて届けてくれます。有機栽培無農薬です。

千葉・大多喜のゆば喜より(マダムの後輩の会社です)
まろやか豆腐・生湯葉・油揚げ・豆乳など豆から手作りで製品を作っております。

■十和田の馬肉牧場より
新鮮な滋養満点の馬肉を吟味して送ってくださいます。

そのほか、館山寺のわさび屋さんから、もろみそ・わさび漬け。岐阜八百津からは赤だし・うす口醤油。大分阿蘇野より、ゆずこしょうなどの調味料も手作りを直送いただいております。






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